Пирог со скумбрией!

96 Просмотры
Издатель
Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается неимоверно вкусным! В качестве начинки используется лук, картофель и филе свежемороженной скумбрии.
Скумбрия рыба очень жирная, поэтому и пирог получится нежным, т.к. пропитывается соком рыбы и будет иметь свой неповторимый аромат.

Ингредиенты:
Для теста
Молоко 200мл.
Дрожжи 5 гр.
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 40 гр.

Для начинки
Скумбрия 2 шт.
Картофель 4-5 шт.
Лук 1 шт.
Сливочное масло 100 гр.
Соль и перец по вкусу
Ингредиенты на форму диаметром 27 см.

Приятного аппетита!
Категория
Кулинарные рецепты
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.