Закваска для бездрожжевого хлеба. Полезный хлеб, пшеничная закваска

24 Просмотры
Издатель
Закваска для полезного хлеба. Закваска это стартер, зрелая хлебная закваска. Закваска для бездрожжевого хлеба от Хлебстори. Смотрите и узнайте как кормить пшеничную закваску, закваска на муке высшего сорта, как ее кормить, как вывести закваску с нуля.

Давно обещала рассказать про закваску без дрожжей. Поделиться своим опытом, так сказать

https://youtu.be/rZTfz_9KkRg

Как кормить пшеничную закваску?

вода - 50 гр
мука - 50 гр

У Вас нет закваски? Хотите ее завести, вывести? Тогда смешайте 50 грамм воды и 50 грамм муки, накройте, оставьте при комнатной температуре на два дня. Через два дня половину выкиньте, добавьте 50 грамм воды и 50 грамм муки, все смешайте тщательно, ждем 24 часа. Через сутки (3 день) берете 20-30 грамм закваски, остальное выкидываете, добавляете 50 грамм воды и 50 грамм муки, смешиваете. Далее повторяете 3 день, в течении 5-7 дней. Все, закваска готова и ее можно использовать для выпечки хлеба.

Люблю печь хлеб. А Вы?

На моем кулинарном канале Вы найдете много полезного и интересного.

Полезный хлеб, учу печь бесплатно https://youtu.be/wJJfNjlIl-U

Белый хлеб в духовке это просто https://youtu.be/FmzcjZwWzZk

Закваски. Пшеничная и ржаная https://youtu.be/5KA5T5rPHeo

Закваска Левито Мадре https://youtu.be/NJcqd5f5SEQ

Вкусное дрожжевое тесто для пиццы https://youtu.be/og813K_XG1U

Вкусные блины https://youtu.be/cuaw7CkX_o4

Лучшая благодарность для меня будет если Вы поставите лайк, репостните видео, или напишите комментарий.

#закваска #закваскадляхлеба #бездрожжеаязакваска #хлеб #бездрожжевойхлеб
Категория
Кулинарные рецепты
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.