Реклама
» » Бефстроганов с сыром в духовке

Бефстроганов с сыром в духовке

Время приготовления: 30 мин
Бефстроганов с сыром в духовке

Вот такой вариант бефстроганова, в духовке с сыром, луком и сливками. Похоже на жульен, очень вкусно!шаблоны для dleскачать фильмы
Ингредиенты

Порций: 4

1 кг говядины (филе)
3 луковицы
масло для жарки
2 стакана сметаны или сливок
150 г сыра
соль, перец
2 лавровых листа

Способ приготовления

Подготовка:10мин › Приготовление:20мин › Общее время: 30мин

  • Мясо нарезать ломтиками поперек волокон, отбить до полупрозрачного состояния. Порезать на тонкие полоски. Обжарить в масле мясо около 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук и готовить еще 10-15 минут.
  • Влить сливки или сметану, добавить соль, перец и лавровый лист. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить еще 5-10 минут.
  • Выложить бефстроганов в форму для запекания, посыпать сыром и поставить в разогретую до 200 С духовку на 35-40 минут.
Автор: Admin | 6-06-2014, 12:40
Просмотров: 549
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: