Реклама

Щи из капусты

Время приготовления: 1ч 45мин
Щи из капусты
"Щи да каша -пища наша. Самое любимое горячее в нашей семье. Особенно зимой с черным хлебушком и с салом! "шаблоны для dleскачать фильмы
Ингредиенты

Порций: 8

1 кг говядины
1/2 кочана капусты
2 морковки
3-4 картофелины
2 помидора
1 луковица
3 ст.л. томатной пасты
2-3 лавровых листа
несколько штук перца горошком
3 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
сметана

Способ приготовления

Подготовка:1ч › Приготовление:45мин › Общее время: 1ч45мин

  • Сварить бульон из мяса. Готовое мясо нарезать кубиками, бульон процедить.
  • На растительном масле обжарить натертую морковку и лук, добавить томатную пасту и нарезанные помидоры, тушить минут 10-15.
  • Капусту мелко нашинковать и поджарить на растительном масле около 10 минут.
  • Сложить в кастрюлю капусту, нарезанную картошку, лук с морковкой и мясо, нарезанное кубиками. Добавить процеженный бульон. Посолить, добавить перец и лавровый лист. Варить 30 минут. Подавать с мелко нарезанным чесноком и сметаной.
Автор: Admin | 3-06-2014, 14:06
Просмотров: 391
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама

Рекомендуем также

Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: