Реклама
» » Французский салат с апельсином и авокадо

Французский салат с апельсином и авокадо

Время приготовления: 15 мин
Французский салат с апельсином и авокадо

Секретов практически нет, а получается ОЧЕНЬ вкусно. Особенно заправка. Попробуйте нарезать апельсин на очень тонкие ломтики (каждую дольку - поперек), а лук – на очень тонкие перышки.шаблоны для dleскачать фильмы
Ингредиенты

Порций: 8

Для салата
300 г зеленых салатных листьев (мне нравится салат романо)
1 апельсин
½ головки репчатого (лучше красного) лука
1 авокадо
резаный жареный миндаль или другие орешки (по желанию)
Заправка
½ стакана растительного масла (120 мл)
¼ стакана винного уксуса (60 мл или 4 ст.л.)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
½ ч.л. соли
¼ ч.л. паприки

Способ приготовления

Подготовка:15мин › Общее время: 15мин

  • Апельсин разобрать на дольки, затем нарезать дольки поперек тонкими ломтиками. Авокадо тоже порезать тонкими ломтиками. Лук порезать тонкими перышками. Смешать в миске нарезанные листья салата, кусочки авокадо, апельсина и лук. Если есть будете не сразу, поставьте в холодильник (не заправляйте).
  • В отдельной миске смешать все ингредиенты для заправки, хорошо все взбить вилкой. Заправку можно сделать заранее и поставить в холодильник.
  • Перед подачей на стол полить салат заправкой (количество - по вкусу). Заправка у меня обычно остается, я использую ее потом для других салатов. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол.


Сорт салата

Мне больше всего нравится делать с зеленым салатом романо (ромен) - с тем, который для цезаря. Листья у него не размокают от заправки, остаются хрустящими. Такой салат рекомендуют не резать ножом, а рвать на небольшие кусочки. Так он остается более хрустящим. Масло полезнее использовать оливковое, винный уксус можно заменить яблочным или столовым 5%.
Автор: Admin | 10-06-2014, 13:27
Просмотров: 1067
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама

Комментарии -
3

Пользователь offline FardytsPef - 17 сентября 2015 09:36
Вот это да!

---

Кино Боевик а также
--------------------
Кино Триллер или
Пользователь offline DerntysPef - 17 сентября 2015 10:55
Вне всякого сомнения.

---

Кино Исторический а также
--------------------
Кино Музыкальный или
Пользователь offline TerencsPef - 17 сентября 2015 13:31
Совершенно верно! Мне кажется это хорошая идея. Я согласен с Вами.

---

Кино Комедия а также
--------------------
Кино Детектив или
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: